Il Privatbrauerei Hirt è uno dei più antichi birrifici in Austria. Da Hirt, la produzione della birra è una passione autentica da 750 anni. Una cosa è sempre stata chiaramente in primo piano: la qualità delle birre. In un mondo in cui tutto sta diventando sempre più artificiale, abbiamo bisogno di persone che sostengano ciò che è autentico: vita autentica, piacere autentico, Birra Autentica.

Vizieremo i nostri ospiti con delizie culinarie nei nostri saloni e stanze rustiche e ben tenute. Che si tratti di una festa in famiglia o di un matrimonio nel “Hirter Malztenne” che può ospitare fino a 120 persone, di un evento aziendale oppure di incontrarsi per una birra dopo il lavoro: il tradizionale ristorante birreria offre l'ambiente giusto per ogni occasione ed è una tappa irrinunciabile per ogni amante della birra.

Con una superficie di vendita totale di oltre 300 metri quadrati, la birroteca Hirt è uno dei più grandi negozi di birra in Austria. L'assortimento comprende l'intera gamma di prodotti del Privatbrauerei Hirt, dalla birra agli accessori, oltre alle prelibatezze del ristorante birreria e alle specialità e delizie della Carinzia centrale e dell'Alpe Adria.

Le GenussTheken sono luoghi di consigli e scambi in un universo di piacere. Gli intenditori con un gusto per i prodotti regionali, di alta qualità e onesti troveranno qui un'esperienza di shopping molto speciale. Nelle nostre due GenussTheken attuali offriamo agli intenditori della Carinzia un vero mondo di piacere che si estende intorno al vino, alla birra, ai migliori distillati, alle bibite rinfrescanti e alle prelibatezze regionali.

Ispirare i clienti con passione, qualità, servizio e competenza - questo è ciò che entrambe le imprese carinziane tradizionali Privatbrauerei Hirt e Weinagentur Jordan hanno in comune. Vini nazionali e internazionali della migliore qualità ad un giusto rapporto qualità-prezzo in combinazione con un servizio individuale. Ci impegnamo per questo e viviamo questa convinzione nel quotidiano.

Il centro di formazione che ruota attorno alla birra. Offriamo a tutti gli appassionati di birra una piattaforma nella quale possono approfondire le loro conoscenze e scambiare idee con altre persone che hanno gli stessi interessi. Il nostro programma di corsi ha per tutti qualcosa da offrire: dal produttore di birra hobbystico al ristoratore di spicco che vuole incantare i suoi clienti con combinazioni perfette di birra e cibo.