Die Privatbrauerei Hirt GmbH ist ein mittelständisches, eigentümergeführtes Privatunternehmen in Mittelkärnten mit hohen Qualitätsansprüchen. Für unseren Gastronomiebetrieb den Hirter Braukeller suchen wir ab sofort:
Kellner/in mit Inkasso für den Hirter Braukeller (m/w/d) 5 Tage Woche, Ganzjahresstelle in 9322 Micheldorf Hirt, Hirt 1
Der Hirter Braukeller ist ein traditionsbewusster Á la carte Betrieb mit Fokus auf die österreichische Küche und Anklängen an den Alpe Adria Raum. Unsere Gäste und unsere Mitarbeiter/innen schätzen unsere echte Leidenschaft für Regionalität und Nachhaltigkeit. Zur Verstärkung unseres dynamischen Teams suchen wir zum ehest möglichen Zeitpunkt eine/n engagierte/n Zahlkellner/in auf Vollzeit Basis.
Aufgabengebiet
- Sie übernehmen, gemeinsam mit unserem Serviceteam, die operative Verantwortung für das Tagesgeschäft und die Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Verwaltung und aktiver Verkauf der Lotto- und Trafik-Angebote
- Reservierungen entgegennehmen
- Gastgeber mit echter Leidenschaft und Kompetenz
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Hochzeiten und diversen Feiern
- Einhaltung, Kontrolle und Schulung von Qualitätsstandards, Hygienevorschriften und Sicherheitsvorschriften
- Einbringen von neuen Ideen, Trends und Kreativität
Das bist DU
- Du übernimmst gerne Verantwortung, bringst Leidenschaft und Begeisterung für Bier, Kulinarik und unseren Betrieb mit.
- Strukturierte Arbeitsweise ist für dich selbstverständlich.
- Veränderungen stehst du offen gegenüber und du hast Freude daran, dich auch mal abseits ausgetretener Pfade zu bewegen.
Das bringst DU mit
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
- Organisationstalent, Verlässlichkeit, Durchsetzungsvermögen
- Erfahrung mit aktuellen Kassensystemen
- Sehr sichere Deutschkenntnisse
- Englisch und Italienischkenntnisse von Vorteil
- Du bist ein Teamplayer
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Diskretion, Hands-on Mentalität, hohes Verantwortungsbewusstsein
- Freundliches, empathisches und selbstsicheres Auftreten
- Einsatzbereitschaft & echte Leidenschaft sind deine besten Freunde
- Wertschätzung gegenüber Mitarbeitern, Gästen und Vorgesetzten
Wir bieten
- Ganzjahresstelle
- Urlaub auch in den Sommermonaten möglich
- Weiterbildungsmöglichkeiten z.B. Biersommelierkurs
- Interne Gesundheitsvorsorge (Betriebsarzt, Fitness Programm im Betrieb, vergünstigtes Jahresabo im Fitnessstudio, Betriebsmasseur am Gelände)
- Mitarbeiterrabatte auf eigene Produkte und in unseren Shops
- Verpflegung in unserer MA Lounge, Kaffee und Personalgetränke
- Mögliche Nutzung diverser Aktionen von unseren Partnern (z.B. vergünstige Konzertbesuche, Eishockey-, Fußballspiele)
Rechtliches
Wir bieten für diese Position einen monatlichen Nettolohn in Höhe von € 1.750,- auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung gegeben.
Bewerbungsinformationen
Wenn du dich mit diesem Profil identifizieren kannst freuen wir uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per E-Mail: hirterbraukeller(at)hirterbier.at oder telefonisch unter +43 (0) 4268 2050-503.
Ansprechpartner: Anna Maria Dornhofer, Stellv. Geschäftsführerin Hirter Braukeller. Tel.: +43 (0) 676 883 55 410
