Außergewöhnliche Gewürzkreationen erweitern das Hirter Geschmacks-Universum
Der Hirter Braukeller ist einer der traditionsreichsten Gastronomiebetriebe in Kärnten. Im Fokus stehen regionale Lebensmittel, Bierkulinarik und echter Genuss. John Cuznar, Geschäftsführer und Küchenmeister des Hirter Braukellers, setzt auf feinste Kulinarik, vorzugsweise mit Zutaten direkt aus der Region. „An dieser Begeisterung sollen Gäste teilhaben. Mit der Entwicklung der Hirter GENUSSMOMENTE sind wir noch einen Schritt weitergegangen. Gemeinsam mit regionalen Partnern, die die Hirter-Werte mittragen, werden hochwertige Lebensmittel entwickelt, die als Zutat eine Hirter Bierspezialität beinhalten“, erklärt Cuznar.
