Wenn Werte verbinden – Die Privatbrauerei Hirt ist stolzer Förderer von Land schafft Leben
Regionalität, Nachhaltigkeit und Transparenz sind in aller Munde. Bei uns in Hirt sind diese Begriffe allerdings mehr als hübsche Modewörter, mit denen wir uns schmücken. Es sind die Werte, die uns seit über 750 Jahren prägen, unsere tief-verwurzelten Haltungen, die unsere Traditionen aufrechterhalten und uns zu dem machen, was wir sind. Klingt in der Theorie schon mal beeindruckend, muss aber natürlich auch in der Praxis Früchte tragen: Denn echte Wertvorstellungen lassen sich in unseren Augen nur dann von heißer Luft und leeren Versprechungen unterscheiden, wenn man offenlegt, wie sich diese Überzeugungen im täglichen Schaffen äußern. Deshalb lassen wir uns für unser Qualitätsversprechen gerne über die Schultern und auf die Finger schauen – sowohl von unseren Kunden als auch von externen Einrichtungen.
Um unseren eigenen Bemühungen noch mehr Ausdruck zu verleihen und unsere großgesteckten Ziele bestmöglich zu erreichen, setzen wir zudem intensiv auf den Austausch und die gegenseitige Unterstützung von Menschen und Institutionen, die unsere Grundüberzeugungen mit uns teilen. Hierzu zählt auch der Verein „Land schafft Leben“, der als unabhängige und unpolitische Informations- und Dialogplattform ein umfassendes Verständnis für die österreichische Lebensmittellandschaft schaffen möchte.
