Pivoteka Hirter Bierathek s ukupnom prodajnom površinom većom od 300 četvornih metara jedna je od najvećih pivovarskih trgovina u Austriji. Asortiman obuhvaća cjelokupnu paletu proizvoda Privatne pivovare Hirt, od piva do dodataka, kao i delicija iz podruma pivovare te specijalitete i delicije iz regije Srednje Koruške i regije Alpe-Jadran.
GenussTheke u Klagenfurtu je mjesto za savjetovanje i razmjenu u epikurejskom svijetu. Poznavatelji s osjećajem za regionalne, vrhunske i istinske proizvode ovdje će pronaći posebno iskustvo kupnje. Istinski svijet užitaka povezan s vinom, pivom, vrhunskim žestokim pićima, osvježavajućim bezalkoholnim napitcima i regionalnim delikatesama prostire se na 240 četvornih metara.
U Hirter GenussTheke u Millstattu am See istinski znalci moraju mnogo toga otkriti. Neposredno pokraj poznatog Lindenhofa prijatelji istinskog užitka mogu pronaći širok asortiman regionalnih, kvalitetnih i iskrenih delicija. U Galeriji Lindenhof nalazi se istinski svijet užitaka koji sadrži vina, piva, vrhunska žestoka pića i odabrane delikatese iz regije Alpe-Jadran. Naša vlastita vinoteka s vrhunskim vinima u magnum bocama osobito se ističe.
Oduvijek si želio/željela znati kako se proizvodi tvoje omiljeno pivo? Zaviri iza kulisa pri jednom od naših razgledavanja pivovare i doznaj tajne našeg majstora pivara! Zaroni u svijet tradicionalnog umijeća vrenja piva, dopusti da te aromatičan miris hmelja, slada i kvasca zavedu i doznaj kako od kvalitetnih sastojaka nastaje naše omiljeno pivo!
Poznato je da uz svako jelo postoji odgovarajuće vino. Međutim, sada možemo dokazati da uz svako jelo postoji i odgovarajuće pivo, što vam na impresivan način možemo dokazati Hirter kulinarskom ponudom povezanom s pivom.
Naši iskusni pivski sommelieri odvest će vas (2 osobe ili više) na ugodno kulinarsko putovanje.
Rezervacije trenutačno nisu moguće!
Pivo je VIŠE od vode, hmelja, slada i kvasca. Ljubitelji piva u Hirtu imaju jedinstvenu mogućnost upoznati vrhunsko umijeće zanata vrenja piva.
Nadahnut mirisom slada kreirat ćeš vlastiti pivski specijalitet i upoznat ćeš brojne finese i proizvodne faze tijekom procesa vrenja. Idealno kao timski ili poslovni događaj.
Obuka za pivskog sommeliera učinit će te stručnjakom za pivo. Nauči sve o temi piva, od povijesti, sirovina pa sve do različitih stilova piva, kulturi ispijanja piva, food pairingu i mnogo više. Tečaj za pivskog sommeliera je najviši stupanj obuke koju je moguće dovršiti u akademiji GenussAkademie, a osmislila ga je Austrijska udruga pivovara. Nakon položenog ispita službeno se smiješ koristiti nazivom pivski sommeliere
Doživite čistu raznovrsnost.
Tržište Srednje Koruške to omogućuje.
Tržište Srednje Koruške izlet je za osjetila, koji vam omogućuje da doživite ovu fascinantnu regiju u svim njezinim aspektima. Vrhunski proizvođači usredotočeni na kvalitetu, iskrena i raznolika gastronomija i smještaj, poljoprivredna gospodarstva, istinsko zanatsko umijeće, angažirani vinogradari, pivari i kreativni prerađivači pretvaraju tržište Srednje Koruške u mjesto za kojim čeznu ljubitelji prirode i užitka.
